タルトタタン [pecora cafe]
やっと更新が11月に入りました。いつも遅くてすみません。(アクセス数激減!)
おいしそうな紅玉が手に入ったので、1つ母に持っていかれてしまいましたが
タルトタタンを初めて焼いてみました。
相変わらずあまりテレビを見る時間がないのだけど、
欠かさず見ているのは「グレーテルのかまど」
ここで見たタルトタタンがもっのすごくっおいしそうだったので
じっくりじっくりのんびりと作ってみました。
というのも‥
バニラ、発熱。
この日は遠足だったのですが、数日前から様子がおかしくて、
夕方になると電池が切れたように眠りこけ、
熱も上がるという事態。
インフルエンザワクチンの副反応なのか、風邪なのか。
ついに40度近くまで。
どーしても行きたい!というバニラをなだめつつ、
どーしても買いたかったという遠足おやつ230円分を
通院後に選ばせ、泣く泣くクリニックから帰宅しました。
家族3人、すっごく気が滅入っていたので、
そんな気持ちを鎮めるためにも、心を無にして鍋と向き合う。
りんごを煮る。
崩さないように‥飴色になるまで‥
落ち着け自分。
落ち着け子供たち。
昏々と眠る娘と共にタルトタタンも休ませて、
完成。
娘も回復。
よかった、よかった。
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