さくらしんまち保育園の給食レシピ

バニラとのんびり本屋さんへ。
バニラは絵本・児童書コーナーで満喫。私はあちこち。
場所と時間を決めておくと少しの時間ならお互いの時間が持てる。あぁ、楽チン！成長したなぁ。

久しぶりにレシピ本を見ていたらみつけたもの。
二人たちの通う／通った保育園の給食方針やメニューに似ていたので見入ってしまいました。
メニューは家庭的で、どれもなじみ深いものが多いのですが、意外と作ってない・作れないという方もいらっしゃるような気もします。基本的なメニューなので、料理好きな方にはありきたりメニューかもしれませんが、子供たちの目線で盛りつけや食材カットの工夫、味つけなども配慮されているので、おうちで困っている時のヘルプ本になるかもしれないなーと思ってみてました。

また、イベント時の盛り上げ方！
子供ってこういうの好きですよね。おでんバイキングや行事メニューはおもしろいなぁと思ってみてました。

偏食解消！はそこまで気合いを入れている我が家ではありませんが、給食で食べる子って意外と多い。
家族での食事だと距離が近すぎるのかなぁとも思ってみたり、のんびり派のpecora家です。
そんなショコラはお野菜苦手でーす！でも、給食はおかわりするほどだし、調理法によって食べられるものも多い。だから”そのうち食べるでしょ”と。
彼女が出来ると変わるパターンも多いです‥(ウチの弟、笑)

コメント 2

こんにちは。はじめまして。
この本を発案、制作した編集者の森田と申します。

ブログでのご紹介ありがとうございます！
おかげさまで、売れ行きも好調でありがたいかぎりです★

シンプルなレシピですが、子ども受け抜群の味つけばかりなので。気が向きましたらぜひお試しください。


by なおまに庵 (2011-08-23 17:41) 

まおまに庵さん：はじめまして！直々にコメントしていただいてありがとうございます。

本当に、うちの園とコンセプトが似ていて、共感が持てました。
シンプルだけれど、食べやすくて、たくさん身体を動かした子供たちにぴったりのメニューが多くて、そして見た目も無理のない範囲でかわいくて‥

お料理面倒ー、苦手ー、子供ってどうして偏食なの？という方にぜひお勧めしたいなぁと思った1冊です。
by pecora (2011-08-27 00:27)