ビスケット?と中沢サワークリーム

お菓子買いを控えているけど、
迎えに行くなり
「おててあらって、がらがらぺー、するから、おやつ♪」
というコンチキショーな息子がいるので、アタシのイライラのもと。

イライラ発散を兼ねてスコーンを焼くはずでした。


‥スコーンでなくビスケットぽい。

延ばす時に厚さを間違えました。あと思い当たる原因としてはBPが古いかも‥
まぁ、家で食べるので「これでいいのだ」です。

サワークリームといちごジャムで。
"にゅ〜"と絞れるので、子供も楽しんで”にゅ〜”とやってましたが…
コンチキショー息子はサワークリームを「すっぱい」と拒否。
ほんと、甘党。てか、私が先にお菓子の甘さを覚えさせたのがよくないんだけど。(下の子らしい？)
それでも、給食は残さない＋おかわりなのでOKです。
”酸味＝腐敗”で本能で拒否するという話しもあるし、酸味は慣れが必要。そのうち食べるでしょう。

残りサワークリームはハッシュドビーフに使ったり、茹でたじゃがいもにのっけたり。私がパンに使ったりスープにトッピングして使いました。サーモンサラダやカルパッチョのドレッシングでもイケます。
フルーゼハウンのメニューにもあった春野菜のスープパスタのアレンジで残り野菜とリサパスタのスープは好評♪